GRAN SEQUÍA EN MÉXICO
La sequía en México ha tenido un impacto significativo en la producción de maíz y otros granos, lo que ha llevado a un aumento en las importaciones para satisfacer la demanda nacional. Esta situación ha generado un incremento en los precios tanto para los consumidores como para los productores de carne, que dependen de estos granos para alimentar a sus animales.
Según Juan Carlos Anaya, director general del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), la sequía ha afectado casi el 70% del territorio nacional, especialmente en las regiones del noreste y el Bajío. Esta situación ha llevado a un aumento significativo en las importaciones, especialmente de maíz y frijoles, lo que representa un riesgo para la seguridad alimentaria en el país.
En tanto, se espera que tenga un impacto significativo en la producción de primavera-verano 2023 (PV). Según expertos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), si no llueve lo suficiente, el país podría enfrentar importaciones récord tanto este año como en 2024. Esta situación podría provocar graves daños económicos para los productores, especialmente aquellos que no cuentan con un seguro agrícola, ya que enfrentarán pérdidas catastróficas.
En las principales zonas productoras de frijol, la sequía ha causado daños significativos, reduciendo la superficie sembrada y estimando una producción 35% menor a las expectativas, alcanzando así la segunda cosecha más baja en 30 años. El índice de seguridad alimentaria del país se verá afectado, y México dejará de ser autosuficiente en la producción de frijol.
En cuanto al maíz, se prevé una caída en la producción nacional de un 17%, con la posibilidad de que la producción disminuya de 27,8 millones de toneladas a 23,1 millones en el peor escenario. Incluso en el escenario más optimista, la producción sería de 25,6 millones de toneladas, lo que representa una disminución del 8%.
Las importaciones estimadas para este año son de 23,4 millones de toneladas, superando en un 1% la producción nacional y reduciendo el índice de autosuficiencia del país del 61,5% al 49,8%.
La sequía en México está teniendo un impacto significativo en los productores de carne, ya que más del 60% de sus costos de producción están relacionados con la alimentación de animales como lechones y pollos. Según datos del Consejo Mexicano de la Carne, durante los primeros nueve meses del año, conseguir maíz de grano ha tenido un sobrecosto del 23%, mientras que la alfalfa ha experimentado un aumento del 15.2% y el pasto forrajero hasta un 12%.
El presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comercios (Anpec), Cuauhtémoc Rivera, señaló que desde la primavera ha habido aumentos en los productos derivados del maíz debido a la escasez del grano causada por la sequía.
